Welche Erdbeersorten haben wir angebaut?
Frisch, aromatisch und direkt aus der Region: Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Früchten auf Gut Pesterwitz. Je nach Saison, Reifezeit und Verfügbarkeit wurden auf unseren Feldern verschiedene Erdbeersorten angebaut. Sie unterscheiden sich in Geschmack, Farbe, Fruchtgröße und Festigkeit. So ist für viele Vorlieben die passende Erdbeere dabei – ob zum Naschen, Backen, Einkochen oder Einfrieren.
Unsere Erdbeersorten im Überblick
Elsanta®
Elsanta® ist eine bekannte und beliebte Erdbeersorte mit schönen, großen Früchten. Die Erdbeeren leuchten orangerot bis rot und besitzen ein süßes bis sehr süßes Aroma. Durch ihren kräftigen Geschmack eignen sie sich wunderbar zum Frischverzehr, aber auch für Kuchen, Desserts und Fruchtaufstriche.
Clery®
Clery® zählt zu den früh reifenden Erdbeersorten. Die Früchte sind groß, süß und aromatisch. Zudem überzeugen sie durch ihre gute Festigkeit und ihre schöne Qualität. Damit ist Clery® ideal für alle, die gleich zu Beginn der Erdbeersaison frische Früchte genießen möchten.
Florence®
Florence® ist eine eher spät reifende Erdbeersorte mit großen, dunkelroten Früchten. Sie bringt ein kräftiges Aroma mit und eignet sich sehr gut für die Direktvermarktung. Gerade zum Ende der Saison sorgt diese Sorte noch einmal für vollen Erdbeergenuss.
Rumba
Rumba ist eine frühe Erdbeersorte mit leuchtend roten, stark glänzenden Früchten. Die Erdbeeren sind groß, saftig und aromatisch. Wer fruchtige, frische Erdbeeren mit schöner Farbe liebt, liegt mit dieser Sorte genau richtig.
Frische Erdbeeren im Hofladen
Während der Erdbeersaison erhalten Sie unsere frischen Erdbeeren auch in unserem Hofladen in Pesterwitz. Dort finden Sie außerdem viele weitere regionale Produkte, Obst aus eigenem Anbau, Säfte, Honig, Fruchtaufstriche und saisonale Spezialitäten. Das Angebot richtet sich immer nach Saison, Ernte und Vorrat.
Erdbeeren selber pflücken in Pesterwitz
Besonders frisch schmecken Erdbeeren natürlich direkt vom Feld. Deshalb laden wir zur Saison auch zur Erdbeer-Selbstpflücke auf Gut Pesterwitz ein. Bringen Sie am besten eigene Körbe oder geeignete Transportbehälter mit, damit die frisch gepflückten Früchte gut nach Hause kommen.
Ob aus dem Hofladen oder selbst gepflückt: Unsere Erdbeeren bringen den Geschmack des Sommers direkt nach Hause.